Bolena
Eine Website, die das Restaurant selbst in der Hand hat: Menü, Aktionen, Events und Galerie pflegt das Bolena-Team direkt im CMS. Zweisprachig, ohne Agentur-Ticket.
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Das Bolena in der Wiener Josefstadt verbindet Restaurant, Weinbar und einen Partyraum für bis zu 130 Personen. Drei Angebote, ein Haus und ständig neue Anlässe: Saisonmenüs, Genusswochen, geänderte Öffnungszeiten, Events. Die neue Website sollte genau diese Lebendigkeit abbilden und dabei die Qualität widerspiegeln, für die Falstaff und Gault&Millau das Haus auszeichnen. Die wichtigste Vorgabe des Kunden war aber eine andere: Das Team muss jede Änderung selbst machen können. Schnell, ohne Technikwissen und ohne auf eine Agentur warten zu müssen.
Die grosse Herausforderung
In der Gastronomie veraltet eine Website schneller als die Speisekarte. Ein neues Menü, eine Sonderaktion, eine Woche mit Sondermenü: Wenn jede Änderung über Dritte laufen muss, bleibt sie liegen, und die Website erzählt Gästen etwas, das nicht mehr stimmt. Die Aufgabe war deshalb doppelt. Eine hochwertige, atmosphärische Seite für ein ausgezeichnetes Restaurant und gleichzeitig ein System, das Menschen ohne Webkenntnisse im Tagesgeschäft sicher bedienen können. Und das in zwei Sprachen, denn das Bolena ist bei Wienern genauso beliebt wie bei internationalen Gästen.
Vor dem Design stand die Frage: Was ändert sich wie oft? Alles Wechselnde bekam eigene, einfache CMS-Felder. Was gleich bleibt, ist fix im Design verankert, damit nichts „kaputtgepflegt" werden kann.
Die Lösung war eine Website, die für zwei Zielgruppen gebaut ist: für die Gäste und für das Team. Für die Gäste eine ruhige, warme Bildsprache mit großen Fotos aus Küche, Weinbar und Partyraum, klare Wege zur Reservierung und zur Eventanfrage und sichtbare Auszeichnungen als Vertrauenssignal. Für das Team ein CMS, das sich wie ein Formular anfühlt, nicht wie ein Baukasten. Ein Ankündigungsbanner für Aktionen wie das Gansl-Menü lässt sich mit einem Klick ein- und ausschalten, Hinweise wie eine Genusswoche erscheinen direkt auf der Startseite, Menü und Galerie werden ohne Layout-Risiko getauscht. Alle Inhalte laufen zweisprachig (DE/EN) mit eigenen URLs, sauberen Meta-Daten und lokalem SEO-Fokus auf „Restaurant Wien 1080". Das Ergebnis: Die Website bleibt aktuell, weil das Aktualisieren so einfach ist wie ein Instagram-Post.
Wie ich es gemeistert habe
Ergebnisse seit Relaunch
Das Bolena hat heute eine Website, die so lebendig ist wie das Haus selbst. Im Schnitt alle zwei Wochen aktualisiert das Team die Seite selbst, von der Saisonkarte bis zur Genusswoche, in Deutsch und Englisch, ohne ein einziges Agentur-Ticket. Und Google honoriert die aktuelle, sauber strukturierte Seite: Im Sommer-Vergleich mit dem Vorjahr hat sich die Klickrate aus der Suche mehr als verdoppelt, von 4,4 auf 10,2 Prozent, und die durchschnittliche Position verbesserte sich von 16,1 auf 10. Für „Weinbar Wien“, den meistgesuchten Begriff in diesem Feld, steht das Bolena heute auf Seite 1. Gäste finden schneller zur Reservierung, Eventplaner direkt zum Partyraum.
Klickrate (CTR)
+132 %
von 4,4 % auf 10,2 %, Sommer vs. Vorjahr
Weinbar Wien
Seite 1
bei Wiens meistgesuchtem Weinbar-Begriff
Selbst gepflegt
alle 2 Wo.
Updates durchs Team, ohne Agentur
"Wir hatten klare Vorstellungen, wie unser Restaurant online wirken soll. Andreas hat das ohne großes Hin und Her umgesetzt. Die Seite lädt schnell, sieht gut aus und bringt uns neue Gäste und seit wir die Google Ads mit Andreas aufgesetzt haben, merken wir den Unterschied direkt. Mehr Reservierungen, bessere Sichtbarkeit, und wir wissen endlich wo unser Budget landet."
